シェパードパイモドキ

…はい！昨日結局家に帰ってから熱気でフラフラしながら作ってましたシェパードパイモドキ！(笑)
これは酒のつまみにはいいかもね(笑)だってじゃがいもと肉で構成されてますから！
ハーブをわんさか入れるので香りが強い。でもそれが逆に肉のしつこさを和らげていて美味しいと思いました(笑)、なんだよ、イギリス料理美味いじゃん！(笑)
まぁでも今回、ウスターソースが無かったからケチャップで代用しましたけどね(笑)よし、次はイギリスのウスターソースを手に入れるぞ！

イギリス料理がまずいと言われ続ける原因として、
★元々食事に対しての意識が日本人やフランス人ほどないらしい。(産業革命のあたり、イギリス人はとてもよく働いていたので、食事は軽食がほとんどで、朝だけはたくさん食べたようです)
★故にシンプルな料理が多く、素材の味を生かした料理が基本らしい。(味付けが薄いと言われるのもそのせいだろうか)
★日本人がイギリス料理を食べる時に、イギリス料理を食べるという意識で食べていない。(文化も風土も違うわけだから、好みが違って当然なのに、日本基準で味を考えるから楽しめない)

以上の点ではないだろうか？
…や、知らないよ、知らないけど真実は！(笑)

だから食べてみたいんだってば本場イギリス料理…orz
味付け薄いだけなら私薄味～濃い味まで大丈夫だからいける気がするんですけど。…たべたいな…フライ以外で(笑)←フライは基本なんでもうまくなるので味の基準とするには不完全だと思うので